Imagina una flor que captura el atardecer en sus pétalos: rojo ardiente en el centro que se difumina en amarillo dorado hacia las puntas. Así florece el girasol ‘Anillo de Fuego’ (Helianthus annuus ‘Ring of Fire’), una variedad ornamental que...
Según el Centro de Desarrollo de Productos Bióticos de Morelos, existen más de 70 especies para el consumo humano y se producen 61 especies de flores comestibles en México. Las flores no solo se pueden utilizar en platillos, también son ideales para decorar bebidas y...
