¿Qué hay dentro un higo?

¿Qué hay dentro un higo?

Descubre la fascinante relación entre higos y avispas. Existen alrededor de 750 especies de higueras en todo el mundo, todas pertenecientes al género Ficus. Sin embargo nosotros solo consumimos los dulces y crujientes higos de una sola especie de árbol cultivado: la...
¿Sabías que puedes comer flores?

¿Sabías que puedes comer flores?

Según el Centro de Desarrollo de Productos Bióticos de Morelos, existen más de 70 especies para el consumo humano y se producen 61 especies de flores comestibles en México. Las flores no solo se pueden utilizar en platillos, también son ideales para decorar bebidas y...
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