¿Sabías que las abejas son esenciales para nuestra alimentación? Estos pequeños insectos, a menudo subestimados, juegan un papel crucial en la polinización de más del 75% de los cultivos que consumimos a diario. Sin su labor incansable, la vida en la Tierra se vería...
En la agricultura urbana, los polinizadores juegan un papel fundamental en la producción de alimentos saludables y abundantes. Sin ellos, muchas plantas no podrían producir frutos y semillas. Aunque a menudo pensamos en las abejas como los principales polinizadores,...
Hoy quiero hablarles sobre un tema muy importante para el éxito de nuestros cultivos: nuestros amigos los polinizadores. Pero, ¿Cuáles son los beneficios de los polinizadores en la agricultura urbana?. Si bien es cierto que la mayoría de las plantas pueden polinizarse...
Descubre la fascinante relación entre higos y avispas. Existen alrededor de 750 especies de higueras en todo el mundo, todas pertenecientes al género Ficus. Sin embargo nosotros solo consumimos los dulces y crujientes higos de una sola especie de árbol cultivado: la...
Según el Centro de Desarrollo de Productos Bióticos de Morelos, existen más de 70 especies para el consumo humano y se producen 61 especies de flores comestibles en México. Las flores no solo se pueden utilizar en platillos, también son ideales para decorar bebidas y...